Um Evento para Reafirmar a Identidade Local

A origem dos alimentos e produtos é cada vez mais um tema relevante, não apenas para os consumidores, mas também para as comunidades locais. O Brasil conta com uma vasta lista de Indicações Geográficas (IGs) registradas, que reafirmam a importância das identidades locais no mercado.

Para refletir essa força do campo e da economia regional, o Connection Terroirs do Brasil 2026 será realizado na próxima semana em Gramado (RS). O evento contará com mais de 55 produtos provenientes de diferentes regiões do país, evidenciando a diversidade e a tradição associadas aos territórios de origem.

Ao longo dos anos, o Brasil tem crescido no número de IGs registradas. Hoje, estão presentes 174 Indicações Geográficas (IGs), sendo 43 Denominações de Origem (DOs) e 131 Indicações de Procedência (IPs). Essa expansão mostra a força do campo em se destacar no mercado.

O evento não apenas servirá como uma vitrine para os produtos, mas também como um espaço de troca de ideias sobre valorização territorial, inovação e desenvolvimento regional. Representantes de países como México e Peru participarão das discussões, reforçando a colaboração internacional.

Com a crescente demanda por alimentos orgânicos e produzidos com procedência conhecida, as Indicações Geográficas se consolidam como uma ferramenta eficaz para agregar valor às cadeias produtivas e promover os territórios brasileiros. O evento é um passo importante para reafirmar a importância desse tema.