A Minerva Foods e a startup australiana Rumin8 divulgaram os resultados de um estudo que avaliou o impacto de um aditivo alimentar na redução de emissões de metano em gado Nelore confinado.

O experimento, realizado em parceria com a ESALQ/USP, demonstrou que o aditivo reduziu as emissões de metano em 50,4% e melhora estatisticamente significativa na eficiência de conversão alimentar dos animais.

O resultado é considerado estratégico para o avanço de uma cadeia mais sustentável e pode contribuir para a redução da pegada ambiental da produção de carne bovina.