Produção de Café no Brasil: Expectativas e Perspectivas

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou os resultados do 2º Levantamento da Safra de Café 2026, mostrando um aumento significativo na produção de café no Brasil em 2026. De acordo com a estatal, a expectativa é que sejam colhidas 66,7 milhões de sacas, o que representa um crescimento de 18% em relação ao ano anterior.

Essa é a maior estimativa da produção de café no Brasil desde que a Conab começou a coletar dados. Além disso, se confirmada, será o maior resultado já registrado na série histórica da Conab, superando em 5,74% a colheita registrada em 2020.

A Conab projetou uma área total destinada à cafeicultura 3,9% maior do que a de 2025, chegando a 2,34 milhões de hectares — 1,94 milhão de hectares em produção e 401,7 mil hectares em formação.

A produtividade média nacional das lavouras também deve apresentar recuperação de 13%, conforme a estatal, chegando a 34,4 sacas por hectare. Para o arábica, a Conab prevê produção de 45,8 milhões de sacas, aumento de 28% em relação ao ano anterior e terceira maior registrada na série histórica.

A expectativa é que sejam colhidas 20,9 milhões de sacas de conilon, o que representa uma alta de 0,8% sobre a safra anterior. O crescimento é influenciado pela maior área em produção, projetada em 388,22 mil hectares, conforme a Conab.

A perspectiva é de volta às negociações pelas empresas em outubro, já para venda de carne para entrar na China na cota de 2027. Autoridades brasileiras querem que europeus só apliquem exigência sobre os medicamentos para todo o ciclo de vida do gado em 2029.

Com metade da cota ao aos chineses preenchida, negócios na Sial consideraram como limite para embarques o fim de junho. Por que o agro brasileiro ainda enfrenta resistência reputacional nos mercados que mais pagam por sustentabilidade?