O mercado de ovos está reagindo ao início de maio, com vendas da proteína aumentando gradualmente, conforme informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

De acordo com pesquisadores do Cepea, os descontos praticados no fim de abril contribuíram para reduzir estoques e a demanda está apresentando recuperação nos últimos dias.

O maior poder aquisitivo da população e a programação de abastecimento das redes atacadistas e varejistas para o Dia das Mães também estão impulsionando as vendas.